Cuisiner les glands de Chêne : mode de préparation et recettes

Dans Cuisine sauvage & Plantes comestibles

Quoi ? Non mais c’est quoi encore que cette histoire ? Voilà qu’elle veut nous faire avaler des glands maintenant !! L’idée de cuisiner des glands de Chêne m’est venue après avoir feuilleté quelques pages des livres de François Couplan et de Steffen…

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