Comment choisir une bonne marque de tisane ? Les critères à regarder

Qu’est-ce qu’une tisane bien-être ?

Une tisane bien-être, c’est une infusion conçue pour offrir un éventail de plaisirs et de bienfaits à la fois physiques et mentaux. En choisissant les plantes, les herbes, les épices et les arômes avec soin, elle crée une expérience sensorielle réconfortante, une parenthèse de bien-être au creux de ta tasse. Une tisane bien-être peut avoir pour objectif de favoriser la relaxation, d’apporter une sensation de chaleur en hiver, ou même de te réconforter lors d’une période de stress.

Les tisanes bien-être mettent ainsi l’accent sur le plaisir, la détente et l’équilibre général de ton organisme, dans le cadre d’une routine quotidienne (2 à 3 sachets par jour).
Elles se différencient des tisanes thérapeutiques qui elles, sont spécifiquement formulées pour soulager des symptômes ou cibler des problèmes de santé particuliers. Les tisanes thérapeutiques contiennent généralement des herbes et des plantes reconnues pour leurs propriétés médicinales, et sont plus fortement dosées, avec un usage plus court (entre 1 à 3 semaines), et avec un goût bien plus prononcé, parfois désagréable. Par exemple, une tisane thérapeutique peut être utilisée pour soulager les symptômes d’un rhume, favoriser la digestion ou calmer les maux de ventre.

En résumé, les tisanes bien-être visent à offrir un moment de détente et d’équilibre, tandis que les tisanes thérapeutiques sont formulées pour répondre à des besoins de santé spécifiques. Les deux types de tisanes ont leur place dans une approche globale de la santé et du bien-être, chacune apportant des bienfaits uniques à ceux qui les dégustent.

Comment bien choisir ta marque de tisane bien-être?

Afin de ne pas te faire arnaquer, et payer ta tisane une fortune pour une qualité de plantes médiocre, voici le petit guide des bonnes pratiques afin de choisir en toute conscience.

Analyse ton étiquette

Lorsque tu arpente le rayon infusion de ton magasin préféré, quelle est la première chose que tu peux voir ? Le packaging.
Ton premier réflexe : regarder la liste des ingrédients.

Plusieurs éléments doivent retenir absolument ton attention :

• Arômes : Une tisane de qualité digne de ce nom n’a pas besoin d’arômes. Les arômes, même naturels, existent pour donner un parfum agréable à l’infusion (et donc c’est cool), mais surtout, pour masquer le goût de la matière première qui peut parfois être de mauvaise qualité, voir pire, frelatée (et ça c’est moins cool).
  De plus, des analyses ont montré que même sur la tisane bio, les arômes naturels rajoutés pouvaient contenir des taux de pesticides très élevés (parce que eux, ne sont pas labellisés). Hum, que du bonheur !
• Conservateurs : De même, une tisane bien travaillée, composée de plantes sèches, n’a pas besoin de conservateurs. Si la plante a été séchée dans les règles de l’art, et stockée dans de bonnes conditions, elle se conservera environ 1 an. L’ajout de conservateurs dans une infusion va permettre soit de stabiliser un produit qui a été mal séché, mal stocké (humidité..), soit pour accroître sa durée de vente dans les rayons des magasins au delà de ce qui est normalement admis (tu sais, la fameuse DLUO ! ). Il n’est pas concevable pour un géant de l’agroalimentaire de jeter des produits qui ont perdu de leurs qualités alimentaire (et donc de perdre de l’argent). Donc, plus la DLUO est longue, plus la chance de te refourguer son produit est élevée (et donc, plus il se fera de fric). C’est aussi simple que ça.
• Additifs : On a déjà parlé des arômes. Dit toi bien qu’aucun additif, quel qu’il soit ne doit être présent dans tes ingrédients. Les additifs sont utilisés pour embellir le produit, le rendre sexy, lui faire un ravalement de façade pour que tu ai envie de l’acheter et pour te faire croire à une qualité supérieure. Ils servent à colorer, faire briller, donner de la texture à ton produit. Et donc, à masquer une matière première médiocre. Donc encore une fois, NEXT !

Zoome sur l’emballage

L’emballage joue un rôle crucial dans la préservation de la qualité de ta tisane bien-être. Il est le gardien de la fraîcheur et de la saveur de ses composants naturels.

Et là encore, y a matière à rigoler.
En premier lieu, tu as l’emballage extérieur. Ce peut être une boîte en plastique transparente, une boîte en carton recouverte ou non d’un film plastique, du carton composite filmé avec une fine couche de plastique impossible à recycler, un sachet de papier blanc ou kraft…

• Pour les boîtes en carton : Celles-ci peuvent être soit blanches, brunes, ou grises. Les cartons blancs vierge ont pu être blanchis au chlore. Attention à ce qu’ils ne touchent pas directement les plantes. Le carton brun est un carton vierge neuf qui ne posera pas de problème. Le carton gris en revanche est un carton recyclé, fabriqué à base de déchets de papiers imprimés pouvant contenir des résidus d’encre, et donc de produits plutôt cracra capables de migrer dans ta tisane. Alors, si tu vois ça, fuis, vite vite !
  Pour les boîtes en carton filmées au plastique : le problème va surtout être le recyclage qui sera impossible sur du matériau composite. Sans parler du risque de migrations de perturbateurs endocriniens du plastique vers ta tisane.
• Pour les boites en plastique : Bon on ne va pas refaire tout un article sur les dangers de certains plastiques qui relarguent du Bisphénol A et d’autres joyeusetés, sans compter l’impact de ces emballages sur la planète. Donc, next !
• Pour les sachets en papier : Là encore, tu peux avoir du bon et du moins bon. Certaines marques bio proposent des sachets avec de la tisane en vrac (à glisser dans une boule à thé). Toutefois, de nombreux sachets en papier, qui font bien, écolo et tout de prime abord, sont recouverts d’un film en plastique à l’intérieur pour ne pas que la tisane touche le papier. Pourquoi ? Pour imperméabiliser le produit. En effet, le papier n’est pas étanche et il fait passer l’air et l’humidité. Mais encore une fois, si tu peux te passer de plastique, c’est quand même l’idéal.

Trouve la présence d’un label

Les labels de qualité sont de précieux indicateurs de confiance lorsqu’il s’agit de choisir une marque de tisane. Ils garantissent que les herbes et les plantes utilisées répondent à des normes strictes en matière de qualité, d’éthique et de durabilité. Lors de ton choix, recherche les logos de certification sur l’emballage de la tisane, car ils sont le gage d’une tisane de haute qualité.

Attention toutefois aux faux labels et aux certifications plus ou moins légales inventées par les distributeurs. Certaines font croire que le produit est bio, 100% naturelle, 100% français etc, alors qu’il n’en est rien, c’est juste du marketing !

Alors pour te faciliter la vie, choisis un seul label, légiféré en France avec un cahier des charges stricts : Le label AB. Tu trouveras souvent le label Eurofeuille à côté, mais sache que le label Eurofeuille, dédié au territoire européen, est beaucoup plus souple et laxiste que le cahier des charges français.

Après, si ton paquet propose d’autres labels en PLUS du label AB, alors pourquoi pas. Label commerce équitable, Rainforest Alliance…

Trouve l’origine des plantes

Beaucoup de paquets d’infusions ne mentionnent pas l’origine des plantes, et ça c’est un vrai problème. Je ne te le cache pas, tu trouvera difficilement une mention « Origine France » sur ton paquet. Parfois tu peux avoir une surprise, mais tu auras plus de chance si tu achète de la tisane en circuit court, en direct du récoltant. Note que même sur des paquets d’infusion bio, la matière première peut avoir été baladée à travers le monde, venir de Chine, du Brésil, d’Argentine, ne pas du tout être bio (ou alors une petite partie), ou alors être bio ET frelatée (pollutions diverses après récolte durant la phase de séchage, stockage, mélange, emballage). Les joies de notre monde industriel, que veux tu, c’est le jeu ma pauvre Lucette !

Bien ! Après avoir scruté à la loupe la totalité de ton emballage et de ton étiquette, il est temps d’ouvrir la boîte et de s’émerveiller (ou pas) du merveilleux contenu qui t’attends bien sagement pour être dégusté…

Regarde la nature des sachets et des infusettes

Lorsque tu ouvres la boîte, tu trouveras, dans la grande majorité des infusettes de plantes d’environ 2  à 3 grammes, emballées ou non dans un sachet en papier ou papier plastifié individuel.

• Bon, voyons tout d’abord le sachet individuel : Celui ci forme une petite enveloppe de papier blanc ou imprimé, jusqu’ici pas de problème, soudé ou collé en haut, et parfois associé à une couche fine de plastique pour l’imperméabiliser. Oui je sais, ENCORE du plastique. Lorsque le sachet est uniquement fabriqué de papier, il te sera possible de le mettre au compost. Mais si ce n’est pas le cas, méfiance !
• Ensuite, voyons la composition des infusettes. Et pour moi, c’est ici que ça se gâte vraiment.
  Beaucoup d’infusettes sont faites en papier à grosse maille, faits à partir de fibre de bois, de bambou ou de toute autre matière végétale (il en existe même en tissu réutilisables). S’ils ne sont pas chlorés, alors pas de problème, ça roule tout seul !
  Mais là où le bât blesse, ce sont les infusettes en plastique. Leur texture est tellement fine qu’elle ressemble à du papier, et qu’il est très facile de te faire avoir ! D’une part, tu peux avoir la surprise de retrouver de vieux sachets plastiques non dégradés au fond de ton compost (j’en ai fait l’expérience, c’est sympa !), sans parler du bonheur des microplastiques qui se dégradent dans l’environnement, mais surtout, que se passe t’il lorsque tu mets du plastique dans ta tisane d’eau bouillante ?
  Que fait la chaleur sur du plastique bourré de molécules plus ou moins cracra (bisphénol A, perturbateurs endocriniens, produits de stabilisation du plastique, tu te souviens ?). Je te laisse imaginer ce qui se passe dans ta tasse, c’est absolument fascinant.
  Bien-être au naturel on a dit ? Les plantes, c’est la santé ?

Voilà, je te laisse sur cette image cauchemardesque hein…

Plus sérieusement, veille à être extrêmement vigilant. Soit tu as pu déjà repéré une marque de tisane qui est clean avec toutes les informations que je t’ai indiqué, soit tu peux choisir d’éviter les dosettes, et de passer sur de la plante en vrac.

Analyse la forme des plantes 

Et en dernier lieu, tu peux également ouvrir complètement tes sachets, des infusettes pour aller directement voir le produit en direct live.

La forme sous laquelle les plantes sont présentées dans ta tisane peut influencer considérablement la qualité de ton infusion. Les choix varient entre des sachets individuels, des plantes en vrac coupé et des plantes en vrac entière.

• Sachets individuels : Dans les infusettes, les plantes sont coupées très finement et parfois broyées en poudre. Il est très difficile d’analyser la qualité de la plante, ou même d’analyser la présence de « résidus étrangers » à la formule, parfois ne figurant même pas sur l’étiquette (ben quoi ? Moins de 0,5% de crottes de rats dans une tisane, c’est autorisé et même pas la peine de l’indiquer sur l’étiquette, c’est légal !).  Si tu es curieus(e) ou un peu aventurier(e), la seule chose à faire c’est de goûter le mélange (en vérifiant auparavant l’absence d’arômes). Pas grand chose à faire de plus…
• Plantes en vrac coupées : Les plantes en vrac peuvent être coupées en morceaux pour libérer leurs arômes et leurs bienfaits plus rapidement lors de l’infusion. Toutefois, cette forme présente l’avantage d’êtres plus faciles à analyser, et les différentes plantes du mélange peuvent être identifiées si on s’y connait un petit peu. C’est le cas de la majorité des mélanges à infusions que l’on peut acheter en magasin biologique ou en épicerie spécialisées.
• Plantes en vrac entières : Les plantes en vrac entière sont généralement considérées comme les plus authentiques en termes de saveur et de bienfaits. Elles maintiennent leur intégrité et libèrent lentement leurs arômes lors de l’infusion, offrant ainsi une expérience plus complète. C’est la forme la plus optimale, que l’on peut acheter en herboristerie (de qualité !) ou chez des petits producteurs paysans herboristes travaillant en bio. Bien évidemment, il est très difficile de falsifié de la plante entière en vrac, et c’est pourquoi c’est la forme que l’on utilise le plus dans les préparations de tisanes thérapeutiques.

Cet article t’a fait peur ? C’est normal.
En découvrant le pot au rose, je ne pouvait pas faire autrement que de t’alerté, car il me semble que c’est vraiment d’utilité publique.
Alors, pour trouver ta marque de tisane préférée, fais ton choix en toute connaissance de cause, et pense à utiliser ce guide pour t’aider à trouver un produit de qualité, qui te fasse du bien, ainsi qu’à la planète.

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Et si tu veux aller plus loin dans ton utilisation des plantes de façon saine et en toute sécurité, n’hésite pas à découvrir le programme Apotika pour t’aider à progresser pas à pas.